Hazır kış aylarındayken, kış meyveleriyle hazırlanan bir tatlı anlatayım dedim. Yine çok basit, yine çok ferah bir lezzet: Hem sütlü, hem meyveli, hem de hafif bir tatlı..Ben zaten çocukluğumdan beri pelteye bayılırdım. Bir de böyle muhallebiyle kombinlenmiş halinin tadına doyamadım. Muhtemelen siz de doyamayacaksınız. Sevgili Yıldız'ın etkinliğine de gidecek bu tarifimiz. Afiyet olsun..
***********
Pelte için:
-----------
*12 adet mandalin ve çıkan mandalin suyu kadar içme suyu
*4 çorba kaşığı buğday nişastası (yoksa mısır da olur)
*2 çorba kaşığı şeker
Muhallebi için:
-----------------
*1 litre süt
*5 çorba kaşığı toz şeker
*1 paket vanilya
*4 çorba kaşığı un
*2 adet yumurta
Yapılışı:
********
*Öncelikle muhallebi malzemesini bir tencereye alıp karıştırarak pişirin.
*Kare veya dikdörtgen bir cam kalıba- kalıbı ıslattıktan sonra - dökün.
*Dolaba alıp soğutun.
*O arada da pelteyi hazırlamak için mandalinleri sıkarak suyunu çıkarın ve diğer pelte malzemesini ekleyip karıştırarak pişirin.
*Altını kapatın ve iyice donan muhallebinin üzerine dökün.
*Eğer arzu ederseniz muhallebinin üzerine pettit beurre veya kepekli bisküvi sıralayıp pelteyi öyle dökebilirsiniz.
*Üzerini istediğiniz gibi süsleyin ve dolapta soğuttuktan sonra dilimleyerek servis yapın.
mm nefis olmuş ellerine sağlık.
YanıtlaSilLezzet Sarayım, sağol canım..
YanıtlaSilÇok sevdim bu tarifi listeme aldım Serapcığım ellerine sağlık sevgiler...
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık. Mandalina portakal ne varsa hayır demem, ah bide kestaneli tatlılara:) umarımmesaj alınmıştır:)
YanıtlaSilMineciğim, çok hafif olduğunun garantisini verebilirim. Afiyetler olsun, sağol canım..
YanıtlaSilAfetçim, hakiki kestaneli tarifi sen kaybettiysen ben bulayım bari:)) Ama bi yalancı tarifim var, onu tekrar yayınlarım olmazsa..Sevgiler canım..
harika bir tarif, çok sağlıklı.kesinlikle yapacağım.içinde yağ olmaması nasıl güzel. çok öpüyorum sizi.
YanıtlaSilellerinize sağlık.kucak kucak sevgiler.
bayılıyorum şu portakalllı,mandalinalı lezzetlere.ellerine sağlık canım enfes olmuş.
YanıtlaSilBernacım, senin portakallı-etimekli tatlın cebimde, ben de bayılıyorum sorma..En kısa zamanda onu da yapıcam canım. Sağol..
YanıtlaSilNihancım, çok sağol canım kardeşim. (Affedildim dimi:))
Çok güzel ve lezzetli bir tat olmuş. Ellerine sağlık canım. Afiyetler olsun.
YanıtlaSilellerine sağlık biz ailecek seviyoruz bizdeki adı yaz tatlısı:))) çok güzellll
YanıtlaSilserap ablaamm...
YanıtlaSilgünaydıııın:))
o minik göbeğinden şikayetçi olan oğluşunun yanaklarını ablası olarak öpüyorum.inşallah benim oğlum da o yaşlarında böyle güzel diyaloğu olur annesiyle.size imreniyorum.özellikle resminize:))
ablammm bu arada mandalinalı muhallebine bayıldım.yıldız ablama tarif yağıyor maşallah.çok beğendim lezzetini.ellerine sağlık.
not:yorumun yüzümü gülümsetti.allah da senin yüzünü gülümsetsin:))
Alevim, ablasının tatlısı; amin inşallah. Allah hiçbirimizi evladıyla sınamasın yarabbim, hep iyi olsunlar, zayıf olsunlar ama iyi olsunlar. Sağol bitanem, hepsi için sağol..
YanıtlaSilHandancım, Haticecim; sağolun..
YanıtlaSilSütlü ve meyveli tatlılar her zaman favorim, çok hoş olmuş, elinize sağlık...
YanıtlaSilmandalin en çok sevdiğim meyvelerden biri, birde tatlıya eşlik etmiş eminim harika olmuştur. ellerinize sağlık, güzel bir gün diliyorum sevgiler.
YanıtlaSilMis gibi kokusuyla, hem hafif hem de çok lezzetli olmuş. Mandalinalar bitmeden hemen denemeli. Ellerinize sağlık, sevgiler...
YanıtlaSilEgecim, Serpilcim, Aslıcım; çok teşekkür ederim, sağolun..
YanıtlaSilTamam işte tatlım yapmışsın ... bukadar gerisi benim işim
YanıtlaSilşimdi ben gelip tarifi alacağım ve aldım :))
Teşekkürler
ellerine sağlık ..
Gelen tarifleri sırasıyla yayınlıyorum seninki pazartesi yayında olacak...
Sevgiler......
Etkinlik logosunu eklemek istersen sayfana ki bence böyle yapılıyor genelde daha çok kişiye ulaşması için...
YanıtlaSil1. benim sayfama gelip sol tarafta görmüş olduun portakallı logunun altında bir küçük pencere var orada kodlar var onları kopyalıyorsun..
2. Kendi sayfana gelip kumanda panelinden tasarımı tıklıyorsun " gadget ekle yeri tıklayıp açılan pencereden yukarıdan aşağıya doğru " HTML/JavaScript " yeri bul ve kodları oraya yapıştır ve kaydet i tıkla sonrada blogunda görünmesini istediğin yere koy mesela prfilin altı yada arkadaş listenin altı üstü olabilir...
Bu kadar şekercim :))
Hadi göreyim seni :)))
Canım
YanıtlaSiletkinlikte yarın tarifin yayında olacak..
Tekrar teşekkür ederim ....
Sağol Yıldızcım..
YanıtlaSil