Çilek reçeli nasıl yapılır
Ev yapımı çilek reçeli
Çilekleri eritmeden reçel yapabilir miyim
Çilek reçelini sevmeyen var mı? Mevsimlik tarifleri arka arkaya dizdim, farkındayım. Ama adı üstünde: "Mevsimlik tarif" Yani çilek bittikten sonra çilek reçeli anlatılmaz, olsa olsa yenir :)) O nedenle, reçellik çilekler bitmeden yapalım diyorum. Sevgili can arkadaşım Figen'in reçelini çok beğendiğimiz için, bu yıl onun tarifini denedik ve aynen onun yaptığı gibi çilekleri doğrayarak ufalttık. Bütün veya parçalı, tercih sizin. Afiyet olsun..
Malzemeler:
************************
*1 kg. çilek
*850-900 gr. kadar şeker
*Yarım limonun suyu
Yapılışı: