GARNİTÜRLÜ BEZELYE

Garnitürlü bezelye tarifi
Garnitürlü bezelye yemeği
Garnitürlü bezelye nasıl yapılır

Bezelye sade yapıldığında tamamen kendi lezzetiyle pişiyor ama çok da anlamlı olmuyor bana göre. Ben böyle garnitürlü veya kıymalı - etli daha çok seviyorum. Bu arada küçük bir not: Bezelye nihayetinde bir sebzedir ama pek masum değildir (faydasını tartışmıyorum) Şeker içeriği yüksek bir sebzedir, hele böyle içine havuç ve patates gibi başka şeker içerikli sebzeler de girdiğinde kalorisi iyice yükseliyor. Diyette de olsak elbet yiyeceğiz ama biraz seyrek ve tabağa yığmamak kaydıyla:)) Afiyet olsun.

Malzemeler:

**************************

*2 su bardağı dondurulmuş bezelye (olduğunda tazesini de kullanabiliriz)

*1 adet kuru soğan

*1 adet patates

*1 adet havuç

*Zeytinyağı

*Tuz

*Kuru nane

Yapılışı:

************************

*Soğanı zeytinyağında kavurun. 

*İçine minik küpler halinde doğranmış havucu atıp biraz çevirin. 

*Tuzu ve kuru nanesiyle birlikte bezelyeleri ve küçük küp patatesleri de salıp üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ekleyin ve pişmeye bırakın. 

*Bezelyeler yumuşadığında diğer sebzeler de pişmiş olacaktır. 

*Kapatıp biraz dinlendirin ve servis yapın. 

*Yanına pilav önerebilirim.