Sayfalar

25 Kasım 2012 Pazar

MUFFIN KALIBINDA FAVA

Fava tarifi
Fava nasıl yapılır
Kalıplarda fava tarifi
Muffin kalıbında fava tarifi
Tekmil fava tarifi
Tekmil fava nasıl yapılır


"Muffin kalıbında fava mı olurmuş? " demeyin, gördüğünüz üzere oluyor :)) Tabii ki fırına verip pişirmiyorsunuz ama muffin kalıplarını görsellik için kullanıyorsunuz. Geçen akşamki yemek davetimin ikinci değişik sunumu buydu. Ben favaya bayılmam ama meze sofrasının olmazsa olmazıdır diye düşünüyorum. O nedenle yapmaya niyetlendim ama sunum konusunda kafamda bu şimşek çakınca da çok sevindirik oldum doğrusu.. "Tekmil fava" derler hani, üzerine ince kıyılmış soğanla servis edilir. Bir yerde öyle oldu benim favam da. Fikir hoşunuza gittiyse, buyrun uygulamaya.. Afiyet olsun..


Malzemeler:
*********************
Fava tarifimiz daha önceden vardı, tık lütfen . Tarifteki malzemeye ilaveten yarım - bir limon, az zeytinyağı ve 1 adet kırmızı soğan yeterli olacaktır. Malzemeleri dilediğinizce azaltıp çoğaltabilirsiniz. Ben sunuma geçiyorum..

Yapılışı:
*************************
*Favayı tarifindeki gibi hazırlayın.
*Silikon muffin kalıplarına yeterli miktarlarda koyarak bölüştürün.
*Buzdolabında sertleşene kadar bekletin (alt katında)
*Yumuşaklığı yeterince kaybolduğunda dolaptan alın ve kalıplarından elinize ters çevirerek yavaşça çıkarın, süslemek için kullanacağınız limonun bir yarısını üzerlerine sıkın ve zeytinyağı gezdirin.
*Üstlerine ince kıydığınız kırmızı soğandan bölüştürün.
*Eğer limon süslemesi hoşunuza gittiyse, limonu önce iki yarım şeklinde her zamanki gibi bölün. Yarım limondan incecik dilimler çıkarın. Her dilimi tam ortasından ve kabuğa dayanacak ama kabuk kesilmeyecek kadar bıçakla ayırın. İki ucunu sağ ve sol elinizle tutup, bir elinizi ileri, diğerini geri hareket ettirerek yukarıdaki şekli verebilirsiniz. S harfi gibi olacaktır, favaların üzerine o şekilde oturtun.
*Böyle süslemek istemezseniz, incecik kestiğiniz tam daire limon dilimlerini yerleştirip, tam ortasındaki deliğe dereotu yerleştirebilirsiniz yada ince kıydığınız dereotunu limonun üzerine yayabilirsiniz.. Yaratıcılığınızı kullanmak size kalmış :))


38 yorum:

  1. Ben favayı severim,eh güzel de yaparım ama muffin kalıbında ikram etmek çok hoş fikir doğrusu.
    Eline sağlık! Fikrine maşallah!

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık hiç denemediğim bir lezzet.

    YanıtlaSil
  3. Ben de severim favayı,sık da yaparım ama böyle sunmak aklıma gelmemişti.Çok hoş bir sunum olmuş,eline sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Canım ellerine sağlık çok güzel olmuşlar,böyle tekli olsu mu daha kolay ikram ediliyor..

    YanıtlaSil
  5. ne hoş bir sunum ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  6. HİÇ YAPMADIM BİR KEZ TATTIM
    ŞIK BİR SUNUM ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK CANIM
    SEVGİLER

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık...Görsel şölen buna denir iste...Tam misafirlik.

    YanıtlaSil
  8. Çok güzel bir sunum şekli olmuş gönlüne ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  9. Favayı severim sevmesine de hiç yapmadım ama elimde bir tarif var artık:)

    YanıtlaSil
  10. Eşim bayılır favaya ben daha çok humus cuyum(nohut ezmesi):)
    ellerine sağlık canım nefis bir sunum,eee Serap ayrıcalığı:)

    YanıtlaSil
  11. Canım ellerine sağlık bizler de çok severiz.Sunum harika olmuş.

    YanıtlaSil
  12. gerçekten çok şık olmuş, ablamda patates salatasını bu şekilde servis yapar, ellerinize sağlık. ben geldim lakin blogger düzeni değişmiş, neyseki tarif ekleyebildim ama eskiden arkadaşların yaptığı tarifleri kumanda paneline girince görebiliyordum şimdi göremiyorum, sizin bilginiz varmı bu konuda acaba, yardımcı olabilirmisiniz.

    YanıtlaSil
  13. BU NE GÜZEL ŞİMŞEKMİŞ :) ELİNE SAĞLIK,
    ARAMIZDA KALSIN :)) BENİM DE ARAM PEK İYİ DEĞİL KENDİLERİYLE
    SELAMLAR,SEVGİLER

    YanıtlaSil
  14. Supper görünüyor serap hanım çok güzel fikir . Aklınıza sağlık

    YanıtlaSil
  15. Bende yaparım bal gibi olur şık olur hemde ama benim kilo vermem gerek yiyemiyorum malum zeytinyağını kısmazsan güzel oluyor bu meret dimi dimi:)))

    öpücüklerrrr muahh:))

    YanıtlaSil
  16. bunu goren misafir 10 puan vermistir sana.ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  17. salata ve mezeleri bu tür kalıplarla sunmayı bende seviyorum ablacığım
    çok güzel görünüyor favalar
    eline sağlık
    yiyenlere de afiyet bal olsun

    YanıtlaSil
  18. Eline sağlık Serap'cım :)) Çok severim de şekere bi dokunuyo ki sorma ha tatlı yemişsin ha fava yemişsin hiç farkı yok :(( Kendim çooooooooook nadir yapıyorum.Ama başka bir sofrada geldi mi pek makbule geçiyor doğrusu :))))

    YanıtlaSil
  19. Sunum muthis Serabim uzanip aliveresim geldi.Ellerine saglik canim yeni yil sofrasi icin hazirlayacagim.

    YanıtlaSil
  20. Offff diyorumm.Blogunu yeni keşfettim .Herşey harika
    sevgiler

    YanıtlaSil
  21. Nilgün ablacım; ben içindekinin lezzeti hususunda iddialı değilim açıkçası, sunumla kapatmaya çalışıyorum :) Sağol..

    YanıtlaSil
  22. Siyah Kuğucum; denemeye değer fakat :)

    YanıtlaSil
  23. Nurşencim; sunumu kolay grçekten :)

    YanıtlaSil
  24. Müjgancım; misafir sofrasında özellikle sunum önem taşıyor malum :)

    YanıtlaSil
  25. Fatoşçum; haklısın zira misafir için yapıldılar :)

    YanıtlaSil
  26. Fadişçim; tarif beni utandırmaz inşallah :)

    YanıtlaSil
  27. Haticecim; çok sağol ama utandırıyorsun beni :))

    YanıtlaSil
  28. Serpilcim; çok sağol canım.. Ancak kumanda panelinde nasıl görülebildiğini eskiden de bilmiyordum ben, o nedenle sana yardımım dokunamayacak maalesef. Ben ana sayfanın yan tarafında gadget ekleyerek izliyorum çünkü. Sevgiler canım..

    YanıtlaSil
  29. Feriha ablacım; aynen ben de pek aramam ama misafire yapılıyor işte :) Sen de sağol, şimşeklerim de sağolsun :))

    YanıtlaSil
  30. Aslıcım; çokkkk sağol canım..

    YanıtlaSil
  31. Aylinim; Allahın nimetine yine de meret demeyelim istersen tatlım:)))) Ama haklısın, zeytinyağı az olunca güzel olmuyor 'mübarek' :))))

    YanıtlaSil
  32. Özgürcüm; teveccühün canım, sağol :))

    YanıtlaSil
  33. Elifçim; çok sağol ablacım :)

    YanıtlaSil
  34. Yasemincim; bloğuma hoşgeldin.. Çok sağol canım:)

    YanıtlaSil

İKİ DAKİKANIZI AYIRIP FİKRİNİZİ SÖYLER MİSİNİZ ACABA?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...