Sayfalar

28 Aralık 2010 Salı

VİŞNELİ BİSKÜVİ PASTASI

Vişneli bisküvi tatlısı
Vişneli bisküvi pastası


Bisküvi pastasını çocukluğumuzdan beri hemen hepimiz biliriz, halen de pek çoğumuzun kurtarıcısıdır acil durumlarda.. Genelde arasına çikolatalı puding koyularak yapılır ama ben bu kez biraz farklı olarak 3 değişik kat yapıp öyle ikram ettim. Oldukça farklı, oldukça sıradışı oldu. Umarım siz de beğenirsiniz..Afiyet olsun..

(Ben bir büyük, bir küçük borcama yaptım, misafir grubum çok kalabalıktı çünkü, ölçüleri ona göre vereceğim, siz istediğiniz gibi küçültebilirsiniz)


Malzemeler:
********************

*3 paket kakaolu pötibör bisküvi

Labneli muhallebi için:
-------------------------
*500 ml.süt
*1 yumurta
*3 yemek kaşığı un
*1/2 su bardağı tozşeker
*1 paket vanilya
*1 kutu labne peyniri
(Bu, bildiğimiz tiramisu muhallebisidir)

Kakaolu muhallebi için:
---------------------------
*1 paket Dr.Oetker Vişneli - Çikolatalı Gourmet Puding
*500 ml.süt

Vişne peltesi için:
---------------------
*5 su bardağı vişne suyu (hazır kutu meyve suyu kullanabilirsiniz)
*2,5 yemek kaşığı nişasta
*5 yemek kaşığı pudra şekeri
*1 muhallebi kasesi dondurulmuş vişne

Yapılışı:
*******************
*Labneli muhallebi için labne hariç tüm malzemeyi çırpma teliyle karıştırın ve pişirin, içine labne peynirini ekleyip biraz çırpın ve pürüzsüz kıvama getirin.
*İlk sıra bisküvileri dizin. Üzerine labneli muhallebiyi dökün ve hemen ikinci sıra bisküviyi dizin (ki yapışabilsinler)
*Bu arada vişneli çikolatalı gourmet pudingi 500 ml.sütle pişirip onu da ikinci sıra bisküvinin üzerine dökün ve üçüncü sıra bisküviyi dizin. Son kat bisküvilerin üzerine vişneleri de yayın.
*Son olarak vişne peltesinin tüm malzemelerini tencereye koyup çırpma teliyle karıştırarak pişirin ve sıcak sıcak vişnelerin üzerine dökün.
*Soğuyunca buzdolabına alın ve iyice soğuyunca dilimleyerek servis yapın.










15 yorum:

  1. gerçekten güzel olmuş ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Sağol sevgili Lezzet Sarayı. Lezzeti gerçekten çok güzeldi..Sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Peteğim, bak üzüldüm şimdi yaa..Kıyamam sana ben, diabetes mellitus'lum benim..

    YanıtlaSil
  4. hafif ve lezzetli gözüküyor :) ellerine sağlık vişneyi çok severim ben de ablacığım en kısa deneyeyim ben de :) sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Serapcığım bisküili tatlılar kurtarıcıdır hep bu tarif çok farklı ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Burcucum, dene güzelim..Yanılmazsın..Sağol..

    Minecim, çok teşekkür ederim canım..Sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. aYYY çok güzel olmuş.bir dilim alıp kaçsam...

    YanıtlaSil
  8. Bernacım, buyur al, afiyet olsun canım..

    Haticecim, sağol canım..

    YanıtlaSil
  9. Merhaba Serap hanım.. Blogunuz çok hoş. Bisküvili tatları çok severim pastanız harika.
    Ellerinize sağlık
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  10. Feraycım, çok teşekkür ederim..

    YanıtlaSil
  11. çokkk teşekkürler yeni yıl kartını aldım çok sevindim
    2011 sana uğur ve şans getirsin
    mutlu yıllar

    YanıtlaSil
  12. Canım ellerine sağlık bayılırım vişneli lezzetle
    re öpüyorum.

    YanıtlaSil
  13. Sevgili Mavianne, çok teşekkür ederim, bilmukabele..

    Deryacım, vişne denince bende de akan sular durur..Sağol canım..

    YanıtlaSil

İKİ DAKİKANIZI AYIRIP FİKRİNİZİ SÖYLER MİSİNİZ ACABA?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...