PATATESLİ TAVUK

Patatesli tavuk tarifi 

Tavuklu patates tarifi

Patatesli tavıuk yemeği 

İşte benim tembel günlerimin cankurtaranlarından biri daha..Sizde de olur mu? Vaktiniz dardır, acele birşey uydurmanız gerekiyordur. Veya vaktiniz vardır, lakin gönül dardır ve hiçbir şey yapmak istemiyorsunuzdur. Şöyle pratik birşey uydurmak icap eder. Buyrun birlikte uyduralım o zaman..Afiyet olsun..

Malzemeler (en az miktarlar verilmiştir)

*****************************************

*1 adet tavuk göğüs veya 2 adet but eti

*3-4 adet patates

*Domates - domates suyu veya sulandırılmış salça

*1 adet biber

*İstenirse 1 adet soğan (ben kullanmadım)  

*Tuz-baharat

*1 yemek kaşığı sıvıyağ

*Tercih ediyorsanız 1 adet kuru soğan

Yapılışı:

*************************

*Tavuk etlerini küp küp kesin. 

*Patatesi küp doğrayıp suya koyun. 

*Kullanacaksanız soğanı piyazlık doğrayın. 

*Biberi dilimleyin. 

*Sıvıyağda önce soğanları soteleyin. 

*Biberleri ekleyip çevirin. 

*Etleri de atıp kavurmaya devam edin. 

*Etler suyunu salıp çektiğinde domatesi küp doğrayarak ekleyin veya domates suyu/sulandırılmış salçayı koyun. 

*Tuzunu-baharatını da en son katıp birlikte biraz daha pişirin. 

*Dilediğiniz garnitürle veya sade olarak sıcak servis edin..