2.Cİ İZMİR'Lİ YEMEK BLOĞU YAZARLARI BULUŞMASI

6 Mayıs 2012 Pazar günü, gelenekselleştirdiğimiz İzmirli Yemek Bloğu Yazarları Buluşması'nın ikincisini gerçekleştirdik. Sasalı'da benim evimde gerçekleştirdiğimiz buluşma, aynen ilk buluşmamızdaki ve hatta daha öncesinde birtakım sponsorlar tarafından gerçekleştirilenlerdeki gibi son derece dinamik, neşeli, eğlenceli, sohbet ve tabii ki LEZZET dolu geçti. Kırk kişiye yakın yemek bloğu yazarı hanım biraraya gelir de lezzet eksik olabilir mi, tabii ki olamaz:) Tadı damağımızda kalan buluşmamızdan özetlere buyrun:

Organizasyon için görevlendirilenler ben, sevgili arkadaşlarım Esma, Çiğdem ve Elvan idik.. Esma, sağolsun, anlamlı tabelayı yaptırmış. Bana erkenden geldiklerinde ilk işimiz onu asmak oldu; hem günün sembolü olduğu, hem de bahçe önünden gelen geçenin merakını giderebilmek için bu gerekliydi çünkü..

Sabah ilk işim bahçeyi toplantı için düzenlemek oldu. Bunun için günlerce güneşi izledim (bunu ilk söylediğimde Esma çok gülmüştü:)) çünkü arkadaşları nerede oturtacağıma iyi karar vermem gerekiyordu. Zira güneş son günlerde iyice etkili olmaya başlamıştı. En sonunda evin batıya bakan tarafında karar kıldım; orada hem asma var, hem de gölgelikler..

Sitemizin lokalinden masalar ve sandalyeler geldi.. Onları en uygun nasıl yerleştirebileceğimizi birkaç denemeden sonra bulduk. Aslında ön bahçede çimlerin üzerinde geniş geniş çok rahat ederdik belki, ancak orada gölgelik yok ve bu nedenle güneşten kavrulabilirdik:) Yan bahçede mecburen biraz sıkışık nizam oturmak durumunda kaldık. Ben bunu ne kadar dert ettiysem, arkadaşlarım da o kadar etmedi sağolsunlar..

Ben toplantıdan günler önce, kullan-at türünde bardak, tabak ve çatal-kaşık temin ettim. Bunu baştan konuşmuştuk, arkadaşlarım böyle olmasını istemişlerdi zaten. Masanın üzerine bunlarla birlikte gerekebilecek baharat, tuz-biber, yağ, limon, peçete türü şeyler koydum. Başka bir masaya granül kahve, poşette türk kahvesi (çok pratik gerçekten), yeşil çay ve kahve fincanları yerleştirdim. Bu basit hazırlıktan sonra tam giyinmiş ve makyajımı tamamlıyorken, sevgili organizasyon komitesi arkadaşlarım geldiler. Diğer arkadaşlar gelene kadar onlarla bol bol sohbet ettik. En son olarak da arkadaşlarım için yaptığım meşhur ekşi maya ekmeğimi, spagetti kabağı ve pek yakında yayınlayacağım zencefilli kurabiyelerimi masaya getirdim ve diğer arkadaşlar da yavaş yavaş gelmeye başladılar.

Bu buluşma, adı yemek bloğu yazarları buluşması olsa da, başka güzel şeylere vesile oldu aynı zamanda. Arkadaşımız Figen' in bir gün önce doğumgünü olması ve bu aralar biraz da sıkıntılı bir dönemden geçmesi dolayısıyla, ona bir doğumgünü kutlaması planladık. Kendisine çamsakızı çoban armağanı bir hediye aldık. Daha önemlisi, butik pastacı arkadaşlarımızdan Şermin  ve Zeynep muhteşem birer pasta yaptılar ona. Her ikisi de onun hayatındaki çok önemli iki değere ait temalar taşıyordu: Fotoğrafçılık ve Atatürk. Hal böyle olunca çok sevinçli anlar yaşadı tabii. Ayrıca Şerife de Figen'li bir dolu fotoğrafı kağıtlara bastırıp getirdi ve Figen gelmeden o resimlerin hepsi duvarlara bantlandı, çok güzel bir kutlamaydı sözün özü. Hepimiz çok eğlendik.

Benim 17 yıllık sevgili yardımcım Sakine, bu yoğun ve heyecanlı günümde elim ayağım oldu, çayımızı yakınımızdan hiç eksik etmedi, demleyip demleyip getirdi :) Ayrıca sevgili komşum ve yakın arkadaşım Evren de bana sonsuz bir destek verdi sağolsun. Çiğdem, Esma ve Elvan benimle birlikte hep ayaktaydılar, iyi ki vardılar.. Sevgili İsmet gün boyu çektiği fotoğraflarla lojistik desteğini eksik etmedi, teşekkürler İsmetçim..

Bir kutlama da benim için planlanmıştı. Çaktırmadan bir pasta da sevgili Burcu'ya yaptırmışlar ve yukarıda gördüğünüz gibi üzerine de "REKOR 9400" yazdırmışlar. Kelime Oyunu'nda 18 Mart'ta (izlemek isteyenler tık) kazandığım şampiyonluk ve kırdığım rekor için yaptırılmış bu pasta bana çok büyük sürpriz oldu gerçekten. Planlayan arkadaşlarıma ve sevgili Burcu'ya tekrar teşekkürler. Pastanın güzelliğine bakar mısınız:) Ancak o gün pasta bolluğumuz olduğundan arkadaşlar bana bunu kestirmediler, ben de bugün gelen eski bankacı arkadaşlarımla beraber kestim ve yedik, nefisti:)

Kadim sponsorlarımız bizi yalnız bırakmadılar:

Veeeee bunlar da kendileri zaten benim için birer armağan olan arkadaşlarımın bana getirdikleri nazik hediyeleri.. Hediye almaktan kim hoşlanmaz ki ben hoşlanmayayım.. Çocuklar gibi şenlendim, sağolsunlar..

Sevgili Şeniz İzmir Valiliği tarafından bastırılan ve tamamen bilinçlendirme ve farkındalık yaratma amaçlı AFET BİLGİ REHBERİ adlı broşürleri getirdi bize, dağıttık tüm arkadaşlarımıza. Bunlar çok önemliydi çünkü ülkemizin en önemli ve tehlikeli fay hatlarının üzerinde yani İzmir'de yaşıyoruz biz. Ayrıca sevgili Yıldız da Konak Belediyesi' ne ait Konak Sevgi Evleri'nin broşürlerini dağıttı. Onlara çok teşekkür ediyoruz.

Ve katılım listemiz de aşağıda.. Umarım eksiksizdir, eğer öyleyse yazmadığım arkadaşlarımdan özür dilerim. Hepsine; işlerini güçlerini ve pazar günü ailelerini bırakıp bu buluşmaya koşarak geldikleri, üstelik herbiri birbirinden lezzetli nefis yiyecekler getirdikleri için çok teşekkür ediyorum. Yılda iki kez planlanan bu buluşmaların Ekim ayında yapılacak olanını şimdiden iple çekmeye başladığımdan emin olabilirsiniz:)

Lezzetli Somunlar, Serap www.lezzetlisomunlar.blogspot.com Derman Ekmeği Vakit Buldukça, Esma www.vakitbuldukca.blogspot.com Elmalı Bisküvili Tatlı Bocuruk, Elvan www.bocuruk.blogspot.com Tiramusu KSK60, Çiğdem www.ksk60.blogcu.com Yaprak Sarma Lezzet Kahvesi, İsmet www.lezzetkahvesi.com Truffe Cevverin Mutfağı, Nurdan www.cevverinmutfagi.blogspot.com Beze Mandalina Çıkmazı, Yıldız www.mandalincikmazi.blogspot.com Başka yerden gelecek Özgül'ün Tarifleri, Özgül www.ozguluntarifleri.com Hemington? Keki Sofra Keyim, Müjgan www.sofrakeyfim.blogspot.com Tuzlu Pastane Kurabiyesi Sedodan Lezzetli Tarifler, Sedef www.sedodanlezzetlitarifler.blogspot.com Mercimek Köfte Pie Kurabiye, Petek www.izmirbutikkurabiye.blogspot.com Kısır Ihlamurcum, Dilek www.ihlamurcum.com Cevizli Unsuz Pasta İpek Butik Pasta, Zeynep www.ipekbutikpasta.blogspot.com Pasta Pudra Tozu, Handan www.pudratozu.blogspot.com ? Nefis Kokular, Şermin www.nefiskokular.blogspot.com Şeker Hamurlu Pasta Bir Dilim Daha, Zeynep www.birdilimdaha.blogspot.com Doğum Günü Pastası Akdeniz Akşamları, Özay www.akdenizaksamlari.blogspot.com İçi Dolu Egeliden Mis Kokulu, Mübeccel www.egelidenmiskokulutarifler.blogspot.com Unlu Börek Ağız Tadıyla Yemek, Şerife www.ugurbocegimleafiyetle.blogspot.com Prenses Tacı Yemek ve Biz, Figen www.yemekvebiz.blogspot.com Kendisini :) El Emeği Göz Nuru, Selcen www.almula2010.blogspot.com Yoğurtlu Bulgurlu Patates Kurabiyecim, Hülya www.benimtariflerim.blogspot.com Peynirli Muffin Resimli Tarif, Nermin www.resimlitarif.com Antalya'dan geliyor. Bir Tutam Tuz, Nihal www.nihal-birtutamtuz.blogspot.com İstanbul'dan gelecek. Örgü Çantam, Hatice www.orgucantam.blogspot.com Muska Börek Nergis Mevsimi, Nergis www.nergismevsimi.blogspot.com Pirinç Salatası Egeden Tarifler, Müberra www.egedentarifler.blogspot.com ? Çocuklarla Mutfakta, Şeniz www.cocuklarlamutfakta.blogspot.com ? Hepleziz, Tülay www.hepleziz.com çilekli tart Şekerden Düşler, Selda www.selservis.blogspot.com tatlı Pembe kekik www.pembekekik.com          Derin Su Butik Pasta, Selma                                    www.derinsubutikpasta.blogspot.com
Cocolade Butik Pasta, Burcu            www.cocolade.blogspot.com            rekor pastası:)

Antalya'dan, Uşak'tan, Manisa'dan, Nazilli'den ve Söke'den şartlarını zorlayarak gelen arkadaşlarıma da ayrı bir teşekkürü borç biliyorum, sağolsunlar..