Etimekli kahveli tatlı
Nescafeli sütlü tatlı tarifi
Kahveli sütlü tatlı tarifi
Etimek tatlısı tarifi
Etimekli tatlı tarifi
Etimekli tiramisuyu geçen yıl bir arkadaşımızın yemek davetinde yemiştim. Sonra sorduğumda "vallahi belli bir tarifi yok Serapçım, altını hazır kahveli şerbetle ıslatıp üstüne herhangi bir muhallebi döktüm, melez bir tatlı yani" demişti. Ben de çok yaparım böyle melez şeyler; birinin tabanına öbürünün üstü falan.. Eminim çoğunuz yapıyorsunuzdur. Bu durumda hemen kendi yöntemime başvurup aynı tatlıyı yaptım, hatta birkaç kez yaptım. Herkes de bayıldı:) Biz hanımlar yeni şeyler üretmek, yeni tatlar yaratmak için gelmişiz şu dünyaya vesselam:) Eğer denemediyseniz ve hazır kahve lezzetinden hoşlanıyorsanız, hele de iftar için mutlaka öneririm. Afiyet olsun..
***************
1 paket normal etimek (yani kepekli, vs. olmayacak, üstünde "regular" yazanından olacak)
3 su bardağı su
3/4 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı hazır kahve
Muhallebisi için:
------------------------
1 litre süt
Yarım su bardağı şeker
1 kahve fincanı un
1 kahve fincanı nişasta
1 paket vanilya
1 paket labne peyniri veya yoksa 1 paket toz krem şanti
*****************
*Büyük boy dikdörtgen borcama veya aynı büyüklükte başka bir tepsiye etimekleri sıralayın.
*Su, hazır kahve ve şeker üçlüsüyle kaynatarak şerbetinizi hazırlayın ve kaynar vaziyetteyken etimeklerin üzerine dökün.
*Muhallebi malzemesini, labne / krem şanti hariç, tencereye alıp çırpma teliyle karıştırarak pişirin.
*15 dakika kadar mikserle çırpın.
*Bu esnada muhallebi biraz ılınmış olacaktır. Artık labnesini veya toz krem şantinizi ekleyip pürüzsüz kıvama gelene dek çırpın ve etimeklerin üzerine yayın. En az 3-4 saat veya en iyisi bir gece buzdolabında bekletin ve dilimleyerek servis edin.
Canım bayılırım ellerine sağlık sevgiler.
YanıtlaSilÇok orjinal bir tatlı olmuş..Bende karamellisini yapıyorum..Tavsiye ederim ellerinize sağlık..sevgiler.
YanıtlaSilellerine sağlık canım görüntü bir yandan senin anlatımın diğer yandan gecenin bu vaktinde yazık ama banaa:(((
YanıtlaSil:)))))))) öpüyorum canımsın
içinde kahve var ya çok severim ben bu tatlıyı. Ama bu şekilde denememiştim hiç. ellerine sağlık:))
YanıtlaSilRamazanda soğuk soğuk nasılda gider,eline sağlık.
YanıtlaSilsizin kardeşiniz olabilir miyim?:))bu kadar güzel yemeklerden sonra sizin evde ne kadar popülersinizdir bilemiyorum:)
YanıtlaSilelleerinize sağlık yapacağım inşallah
ellerine sağlık canımmmm ablacım nefis görünüyor gerçekten
YanıtlaSilDeryacım, ben de öyle:) Sağol canım..
YanıtlaSilNurşencim; karamellisini ben de yapıyorum ve hatta bayılıyorum:) Onun yerini hiç birşey tutamaz:) Sağol canım..
YanıtlaSilHaticecim, ya oruçluyken okusan ne olacak?:)))) Sağol tatlı arkadaşım:)
YanıtlaSilSaadetçim, kahve lezzeti sevenlerin çok beğeneceğini umuyorum:) Sağol canım..
YanıtlaSilDilekçim, aynen.. Dolaptan çıkarıp bi parça keseceksin ve kalori günahına gireceksin:)))) Sağol canım benim..
YanıtlaSilBigocum; oğlumun gözünde olabilirim ama diğer tarafı hiç anlatmayayım da şaşırma:)) Ama sen yine de gel, beim kardeşim ol, başım üstüne:) Sağol ablacım..
YanıtlaSilAlevcim, sağol canım benim..
YanıtlaSilAblacım ellerine sağlık harika ve çok kolay üstelik tam benlik bir kahvesever olarak sevgiler...
YanıtlaSiliyiki bu etimek var tatlıyada yakışıyor tuzluyada.ellerinize sağlık.sizi takibe aldım bende beklerim
YanıtlaSilÇocukluğumda yemeye doyamadığım etimek tatlısı geldi aklıma. Senin ki daha havalısı, daha günümüzden olmuş.. Ellerine sağlık..
YanıtlaSilÖzgencim; umarım dener ve beğenirsin:) Sağol ablacım..
YanıtlaSilSevgili Seyyah Gül; çok memnun oldum, yine beklerim canım:)
YanıtlaSilEsmacım; benimki hem modern hem de sentez oldu:)) Hakkatten de acayip havalı olmuş yaa:)))) Sağol canım..
YanıtlaSilSERAP HANIM MERHABA,
YanıtlaSilBENİM SORMAK İSTEDİĞİM HAZIR KAHVE DERKEN HANGİSİNDEN BAHSETTİNİZ ACABA? TÜRK KAHVESİMİ YOKSA NESCAFE Mİ YADA BİR BAŞKASIMI? AYDINLATIRSANIZ SEVİNİRİM. TEŞEKKÜRLER
Sevgili Serap Hanım; bilmemek değil öğrenmemek ayıpmış. Sormanıza çok sevindim. Aklınızda bulunsun; hazır kahveden kasıt daima granül kahve yani Nescafe veya başka markalardaki karşılıklarıdır. Türk Kahvesi, Türk Kahvesidir :)) Sevgilerimi yolluyorum..
SilSerap