MİKRODALGADA KAKAOLU KEK

Mikrodalgada kakaolu kek tarifi
Mikrodalga keki tarifi
Mikrodalgada kek nasıl yapılır

Bu keke 'bir mutfak halısının başını yiyen kek' desem yeridir inanın. Geçen haftalarda bir pazar günüydü. Akşamüstü çayının yanına canım kek istedi. Pratik Ev Yemekleri sitesinde bulduğum, hakikatten pratik bu keki yapıverdim. Mikrodalgadan çıkardım, bir güzel sosladım. Sonra da ortalığı toplamaya başladım, bir yandan çay demlenirken. Hani şu çocukluğumuzdaki 3,5 litrelik Şaşal Su şişelerini hatırlar mısınız, bilmem. İşte onlara koymuş bulunduğum ayçiçek yağını yerine götürmek üzere sapından tutup bankodan kaldırdım veeeeee....Bammmmmmmm..Bir patlama ki akıllara zarar !!!! Dibi çıkıp zigzag şekiller alarak patladı bildiğiniz. Niye, nasıl bilmiyorum. Öylece kalakaldım bir süre. Hiçbir şey yapamadım, bakakaldım. Ağlamak istedim, ağlayamadım da. O sırada eşim yetişti yağlar bankodan halıya şapır şapır akarken. Aşağı yukarı 1 - 1,5 litre yağ halıya boca oldu:(( Artık ne yaptık, ettik yağı ortalıktan, sıçradığı her yerden temizledik. İki saat kadar süren bu işkenceden geriye güzel bir kek, ama asla temizlenemeyecek olan shaggy mutfak halısı kaldı maalesef, üstelik oldukça yeniydi :(  Halı yıkama fabrikası bile kabul etmedi, çıkmaz diyerek. Çıkmadı da zaten..

Canım sağolsun, ne yapalım..Atarım olur biter. Sıkamam kendimi, olanla ölene çare yokmuş, öyle der ya büyüklerimiz:)) Biz de oturduk, çayımızla kekimizi - olayı düşünmemeye çalışarak - bir güzel indirdik mideye..Eğer çat kapı misafire maruz (!) kalırsanız tavsiye ederim:)) Afiyet olsun..

Malzemeler:
**********************


*3 yumurta
*1 - 1,5 su bardağı şeker
*1 su bardağından 1 - 1,5 parmak eksik sıvıyağ
*1 su bardağı süt
*2 su bardağı un
*3 yemek kaşığı kakao
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya

Sosu için:
---------------------------
*1 su bardağı süt
*2 yemek kaşığı şeker
*2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:
***********************
*Kek malzemesini bildiğiniz usul çırparak hazırlayın ve orta boy yuvarlak borcama veya üstü kapaklı olup da sofraya servis amaçlı kullandığımız derin borcama koyup (tabii ki kapağını katiyen kapatmadan:)) mikrodalganın en yüksek ısısında 8 dakika pişirin.
*Hızla yükselecektir, bu sizi korkutmasın, bir noktada taşmadan duruyor.
*O pişerken siz sosunuzu hazırlayın. Bunun için sos malzemesini çırpıp ocak üstünde şeker eriyene kadar ısıtmanız yeterlidir.
*8 dakikanın sonunda kekinizin pişip pişmediğini kürdan veya bıçakla kontrol edin, içi ıslaksa 1 dakika daha pişebilir.
*Çıkarınca sosunu kaşık kaşık yedirin ve servise hazır hale getirin.
*Dilimleyip spatül yardımıyla çıkarın.