Mermer kek tarifi
Baton kek tarifi
Mermer baton kek nasıl yapılır
Mermer baton kek Çeşme'de geçen yaz tatilinde, iki günde dibine darı ektiğimiz bir lezzetti. Plajdan gelip alelacele yapılan (meşhur 4-3-2-1 kekinden uyarlanıverilen) bir kek ancak bu kadar lezzetli olabilirdi. Hal böyle olunca iki günde tükettik tabii. Bizim bir suçumuz yok yani.. Suçlu, kekin ta kendisi:)) Afiyetler olsun..
Malzemeler:
*************
*4 adet yumurta
*3 su bardağı un
*2 su bardağı şeker (tarif böyle ama ben 1,5 bardak kullanıyorum)
*1 su bardağı süt
*1/2 su bardağı sıvı yağ
*1 paket kabartma tozu
*2 yemek kaşığı kakao
***********
*Yumurtalar ve şekeri iyice çırpın.
*Süt ve sıvıyağı içine karıştırın.
*Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve tekrar çırpın.
*Uzun kek kalıbını yağlayın ve hamuru - dibinde bir parmak bırakarak- kalıba dökün.
*Kalan hamura kakaoyu yedirin ve kakaolu hamuru (biraz daha sertleşmiş olacağından) kaşık yardımıyla sıyırarak ve desenleyerek kalıptaki hamurun üzerine gezdirin.
*Önceden ısıtılmış 175-180 derece fırında kürdan testini geçene kadar pişirin.
*Ilınınca kalıbından çıkarıp servis yapın.
Serap ablacim elinize sağlık cok hos gorunuyor her turlu keke bayilirim yaninda bir bardak sutle nefis :)
YanıtlaSilellerine sağlık zaten hep bunlar suçlu tatlım yaa:))
YanıtlaSilBenimde en favori kekimdir, blogumda geçen yıl vermiştim. Hele yaz günü ne de güzel gider ,ellerine sağlık Serapçım.Yarın ekşi mayayı deneyeceğim.Ayırdığım maya kaç gün dayanır?
YanıtlaSilsağol canım arkadaşım inşallah allah isteyene nasip etsin görmeyi çok güzeldi
YanıtlaSilkekin ne kadar güzel olmuş ellerine sağlık canım
sevgiler
Dilekçim; kek için çok sağol..Mayaya gelince, beslemeden buzdolabında 1 haftaya kadar gidebilir ama ara ara beslersen mesela haftada bir, o zaman ömürlü olur.. Sevgiler..
YanıtlaSilMüberracım; çok sağol ablam..
YanıtlaSilHaticecim; hatta bence bunları ilk bulanlar suçlu bizzat!!! Bizde bi kabahat yok yani..:))
Müjgancim amin inşallah:)) Kek için de ayrıca sağol..
Ben de şekeri 1,5 bardak kullanıyorum.Ellerinize sağlık.Yağının az olması da çok güzel olmuş.Sevgiler.
YanıtlaSilKlasik keklerden, ellerine saglik Serap ablacim. Tabi ki suçlu kekin kendisi :) Opuyorum ablacim.
YanıtlaSilEllerinize saglik cok güzel görünüyor .Hayirli huzur dolu bir aksam diliyorum.
YanıtlaSilÇok lezzetli görünüyor , baton kalıbımı bu aralar ekmek yaparken kullanıyorum ama en kısa zamanda böyle nefis bir kek yapmak şart oldu :), ellerinize sağlık sevgiler...
YanıtlaSilTülay
Canım çekti, gerçekten suçlu kek gibi görünüyor:)
YanıtlaSilSerapcığım güzel yorumların için teşekkür ederim bu kekin görüntüsünü bile çok seviyorum tadı ise harika ellerine sağlık canım sevgiler bizden...
YanıtlaSilAblacımmm, Eline koluna sağlık.
YanıtlaSilben bir Kek delisi olarak, bayıldım valla.Öpüyorum.
bir bardak çayla süper olur.ellerine sağlık serapcım.
YanıtlaSilCanım Serapım ellerine sağlık keklere bayılıyorum tam benlik bir tarif. Aldım bile..
YanıtlaSilsevgiler..
Bende bu baton kek kalıbında tutturamıyorum bir türlü keki..
YanıtlaSilKek çatlıyorda,çatlıyor,üstü kıtır kıtır oluyor sonrada..:))
Ellerine sağlık ablacım..
Pembe Kekiğim, çok sağol canım..
YanıtlaSilŞeydacım; suçlu kesin kek:))))))
Gülcancım, çok sağol..
Tülaycım, teşekkürler arkadaşım..
Fadişçim, ben dedim: Kek suçlu:))
Minecim; bu keke ben de bayılıyorum, sağol canım..
Aycancım; çok sağol ablacım..
Bernacım; çayla veya sütle:))
Feraycım; beğeneceğini umuyorum canım..
Melihacım; herkes kendi beceremediğine üzülüyor gördüğün gibi canım:))))