Damla çikolatalı keki geçen hafta aniden gelen arkadaşlarımıza yaptım ama öncelikle, dün İstanbul'dan sömestr tatili için gelen oğlumla mutluluk dolduğumu belirtmeden geçemeyeceğim. Tanrı tüm insanları, uzak oldukları sevdiklerine her daim kavuştursun inşallah diyorum ve kolay bir tarifle güzel bir gün diliyorum hepinize..
Yoldan arayıp geleceklerini haber verdiklerinde nette hemen ulaşıverdiğim kekin asıl tarifi Pratik Ev Yemekleri sitesine ait. Ve damaklara şenlik bir kakao lezzeti gerçekten. Biz çayın yanında bayıldık. Birebir uyguladım ve mutlaka tavsiye ediyorum. Afiyet olsun.
Malzemeler:
***********
*3 yumurta
*3 su bardağı un
*1,5 su bardağı şeker
*1,5 çay bardağı sıvıyağ
*1 çay bardağı süt
*1,5 çay bardağı sade maden suyu
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*3 yemek kaşığı kakao
*2 yemek kaşığı damla çikolata (en son eklenecek)
Yapılışı:
********
*Yumurtaları ve şekeri mikserin önce düşük, sonra yüksek devrinde çırparak iyice köpürtün.
*Sıvı malzemeyi ekleyip biraz daha çırpın.
*Toz malzemelerin hepsini elekten geçirerek ekleyin ve tekrar çırpın. Hamur, tahin kıvamında olmalıdır. Cıvık kalırsa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
*En son olarak damla çikolatayı ekleyin ve çırpmadan, sadece bir çatal yardımıyla hamura karıştırın.
*Yağlanmış kek kalıbına döküp önceden 175 dereceye ısıtılmış fırına verin.
*Kürdan testinden geçene kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
*Biraz ılınıp kendini çektiğinde dilimleyerek servis edin.
çok güzel görünüyor çay saati için ideal :))
YanıtlaSilellerine sağlık canım
Gözün aydın, kıvırcığına kavuşmuşsun. Şimdi sen ne güzellikler pişirirsin oğluşuna. Kekte nefis görünüyor bu arada, öpüyorum canım:)
YanıtlaSilHandecim; çok sağol canım..
YanıtlaSilFadişim; çok sağol tatlım, bende de var bi kıvırcık marul, halen traşını olmamış..'Ne zaman olucaksın?' dedim de 'anne, düğün dernek mi var, lahana gibi geldim işte:))))))))))' diye cevap verdi:)) Yapıcaz en güzel mamalarımızı artık, bakalım:))))
Gözün aydın.Çocuklar evde olunca evin havası değişiyor birden.Kek çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler.
YanıtlaSilGözün aydın:)) Kek nefis görünüyor ellerine sağlık...
YanıtlaSilGözün aydın bitanem. Onlarsız ev bomboş yerlerini hiç birşey doldurmuyor. Bu kısa günlerin tadını çıkar..
YanıtlaSilKekine bayıldım oğluşum geldiğinde bende deneyeyim çok seviyor.
Ellerine sağlık Serapım..
Sevgiler..
Ay ay gozun aydin ablacim, senden mutlusu yoktur tabi simdi :) Kek nefis gorunuyor. Maden suyu cok guzel kabartiyor ve puf puf oluyor kek seviyorum ben. Ellerine, emegine saglik. Opuyorum.
YanıtlaSilSerapçım, gözünaydın:)))) Kuzunla birlikte iyi tatiller...
YanıtlaSilGözün aydın ablacım,neler neler yaparssın sen şimdi oğluşuna..:))))
YanıtlaSilEllerine sağlık.
En damla çkolatalısından bende isterim bir dilim..
Serap ablacim gozun aydin, kek nefis gorunuyor ellerine saglik olsun :)
YanıtlaSilPembe Kekiğim, Fadişçim, Saadetçim, Feraycım, Şeydacım, Çenebazım, Melihacım, Müboşum; gözaydını ve kekle ilgili güzel düşünceleriniz için hepinize ayrı ayrı çoooooook teşekkür ediyorum canlarım. İyi ki varsınız..
YanıtlaSilBu posta daha önce yorum bıraktığımı unutmuşum bil bakalım ne yaptım tarifi bire bir uyguladım ve çok beğendik. Teşekkürler.
YanıtlaSilFadişçim; olsun varsın, ikinci kez ziyaret etmiş ol beni:) Bak ne güzel kekin aynısını yapmışsın, üstelik de beğenmişsiniz, daha ne olsun.. Sevgiler canım..
YanıtlaSilSitemizin ismini kullanarak tarifimizi beğenip yayınlamanızdan dolayı çok mutlu olduğumu bilmenizi isterim. Elinize sağlık çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilTeşekkür ederim sevgili Pratik Ev Yemekleri:)
YanıtlaSilÇok güzel oldu teşekkürler
YanıtlaSilDeneyip beğenmenize çok sevindim. Afiyet olsun Hayriye Hanım 😘
YanıtlaSil